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Massasoit Community College Artes culinarias
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Artes culinarias

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Introducción

El Programa de Artes Culinarias en Massasoit prepara a los estudiantes para ingresar al campo diverso y emocionante del servicio de comidas. Está diseñado para proporcionar a los estudiantes varias habilidades culinarias de nivel de entrada, lo que les permite encontrar una carrera en cualquier área del campo del servicio de alimentos. Los estudiantes aprenden resistencia, destreza, preparación de alimentos, diseño y presentación, seguridad alimentaria y el uso adecuado de las herramientas del chef.

El plan de estudios de Artes Culinarias incluye una base completa de técnicas de pastelería y alimentos salados. Requiere una experiencia de trabajo de campo de un mínimo de 240 horas de experiencia remunerada o no remunerada en un establecimiento de servicio de alimentos. Los estudiantes de Massasoit desarrollan profesionalismo y confianza que les permite comprender y mantener los más altos estándares necesarios para trabajar en la industria de servicios de alimentos.

Sobre la escuela

Preguntas

Cursos Similares

  • Asociado en Ciencias en Panadería y Pastelería
    • Oakland, Estados Unidos de América
  • Grado Asociado en Ciencias en Artes Culinarias
    • Riverside, Estados Unidos de América
  • Asociado en Ciencias en Gestión de Artes Culinarias
    • Los Angeles, Estados Unidos de América