Centradas en las prácticas y la planificación de la fabricación, las clases de ingeniería de fabricación pueden cubrir el estudio de los procesos y procedimientos de fabricación. Esta área de estudio a menudo se centra en la investigación y el desarrollo de procesos y equipos para garantizar la eficiencia de las instalaciones.

Los cursos son clases académicas impartidas por instructores calificados que tienen como objetivo mejorar el conocimiento de los participantes en un área determinada o la capacitación en una disciplina en particular. Los cursos varían ampliamente en términos de duración, tamaño, contenido y duración.