Los estudiantes que estén interesados en administrar una operación de servicio de alimentos se beneficiarán de un programa de administración de alimentos y bebidas. Las clases pueden incluir matemáticas culinarias, identificación de productos, seguridad alimentaria, compras, responsabilidades de bebidas alcohólicas y reuniones y planificación de banquetes.

Francia ofrece un excelente sistema de educación superior no solo a sus ciudadanos sino también a los extranjeros. La dinámica cultura del país atrae a estudiantes extranjeros ya aquellos interesados en seguir cursos internacionales. Francia tiene una tradición de innovación científica y tecnológica. Esto asegura que los académicos utilicen plenamente su creatividad.