El estudio del cuidado infantil se centra en cómo brindar servicios adecuados de atención y apoyo a los niños. Debido a que el cuidado de los niños puede involucrar más que solo el cuidado físico, los cursos también pueden abarcar psicología, desarrollo infantil y familiar y educación de la primera infancia.

Hay más de cuatro mil organizaciones de educación superior en Europa, desde instituciones de investigación líderes hasta pequeñas universidades centradas en la enseñanza. Europa en sí no es tan diferente de otros continentes, y se extiende desde el Círculo Polar Ártico hasta la costa de África.

Los cursos son clases académicas impartidas por instructores calificados que tienen como objetivo mejorar el conocimiento de los participantes en un área determinada o la capacitación en una disciplina en particular. Los cursos varían ampliamente en términos de duración, tamaño, contenido y duración.