Desde dominar el equipo profesional esencial para un laboratorio de ciencias de la alimentación en pleno funcionamiento, hasta comprender los conceptos clave en la producción, distribución y conservación de alimentos, los cursos de Ciencias de la Alimentación brindan el conocimiento y las habilidades necesarias para el éxito. Los cursos de ciencias de la alimentación se especializan en áreas concentradas del campo, como técnicas culinarias de vanguardia, alimentos gourmet e innovación. Los cursos en ciencias de la alimentación son igualmente útiles para adquirir las horas de crédito requeridas en un programa de ciencias de la alimentación de nivel de licenciatura o posgrado, o como desarrollo profesional para profesionales en activo.

Con el interés de postularse para una variedad de posibles estudiantes con diferentes necesidades académicas, los cursos de ciencias de la alimentación generalmente se ofrecen a tiempo completo o parcial. La duración de un curso de ciencia de los alimentos puede variar de una semana a meses o incluso un año. Los cursos de ciencias de la alimentación generalmente incluyen una combinación de trabajo de curso, conferencias y trabajo de laboratorio para completarse de forma independiente o, a veces, como parte de un grupo. Los detalles de cualquier proyecto o lección en los cursos de ciencias de la alimentación dependerán en gran medida del área de concentración en la que se centre el curso.

Si su carrera profesional podría beneficiarse de las calificaciones adicionales, la certificación o el diploma disponibles al completar un curso corto en ciencias de los alimentos, ¡entonces lea más sobre las oportunidades disponibles para usted hoy!