El campo de la agroecología aborda la conexión entre la agricultura, la producción de alimentos y el medio ambiente. Los estudiantes pueden aprender cómo los procesos ecológicos y las prácticas agrícolas se impactan entre sí y pueden aprender a desarrollar y comunicar soluciones a problemas científicos y económicos complejos.

La gran mayoría de las instituciones postsecundarias ofrecen cursos de verano en línea. El aprendizaje en línea permite a los estudiantes tomar cursos desde prácticamente cualquier parte del mundo. Los estudiantes que buscan una experiencia en el aula no tradicional deben considerar tomar cursos de verano en línea.