118 Certificados en Estudios sobre Alimentos y Bebidas 2022

<img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169548_PeccoloAndrea2-3.jpg " data-json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "fuente": ""} "alt =" 169548_PeccoloAndrea2-3.jpg "/> 4 semanas de lecciones en la escuela, demostraciones y sesiones prácticas El curso está dirigido a estudiantes internacionales que desean convertirse en pasteleros y se enfoca en desarrollar un conocimiento consistente de la pastelería. El programa es la puerta de entrada para todos aquellos que quieran iniciar una carrera en el mundo de la pastelería pero no tengan experiencia previa en este campo. Este programa representa la oportunidad de construir bases sólidas en este campo y estar preparados para acceder a la industria con un enfoque en la tradición italiana en el mundo de la pastelería, teniendo así una especialización única en el sector. <img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169549_Alma_20150430_047.jpg " data-json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "fuente": ""} "alt =" 169549_Alma_20150430_047.jpg "/> Requisitos Al menos 18 años de edad (se requiere una carta de motivación para los solicitantes mayores de 40 años) Diploma de escuela secundaria Conocimientos intermedios del idioma inglés. <img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169551_Alma_20190430_052.jpg " data-json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "fuente": ""} "alt =" 169551_Alma_20190430_052.jpg "/> Contenido Centrarse en cremas, masa quebrada y bizcocho Chocolate y sus aplicaciones Enfoque en hojaldre, bignés, monorciones y productos de pastelería pequeña al estilo italiano. Helado artesanal italiano Estudios alimentarios y cultura italiana <img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169552_FormisanoFrancesco34.jpg " data-json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "fuente": ""} "alt =" 169552_FormisanoFrancesco34.jpg "/> ¿Desea saber más o todavía tiene dudas sobre qué programa funciona mejor para usted? ¡Reserve su Reunión de Orientación Personal en Línea 1 a 1 en nuestro sitio web! Tendrá la posibilidad de organizar una llamada de Skype o WhatsApp con nuestro Equipo de Admisión y hacer sus preguntas. La oportunidad de conocer más sobre la ruta educativa y el procedimiento de solicitud, así como conocer los servicios adicionales que ofrece la escuela. Disfruta de nuestra Jornada de Puertas Abiertas Virtual Con total seguridad, conectándote desde tu PC o smartphone de casa, podrás “entrar virtualmente” a la Escuela, escuchar en directo la presentación del curso impartida por nuestro personal y hacerles todas las preguntas que quieras. <img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169553_MalagaMariaPia3.jpg " data-json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "fuente": ""} "alt =" 169553_MalagaMariaPia3.jpg "/> Precio Precio Oficial: 5.500 € (IVA y kit de herramientas incluidos) Precio especial para nuevo lanzamiento: 4.555 € (IVA y kit de herramientas incluidos) <img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169550_Alma_20190429_019.jpg " data-json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "fuente": ""} "alt =" 169550_Alma_20190429_019.jpg "/> -

PASTEL 4: tortas icónicas de Lenôtre PASTELES 5: Petits fours y macarons secos y suaves . . -

Postgrado CHEF especialista en cocina molecular Para cocineros que quieran dar un salto hacia una mayor especialización dominando altas y bajas temperaturas para ofrecer experiencias gastronómicas diferenciadas para el siglo XXI. El Postgrado Chef Especialista en Cocina Molecular es uno de los programas del CIB diseñado para personas con experiencia en la cocina que quieran especializarse en cocina molecular, conociendo sus técnicas y principales tendencias, estudiando las características, seguridad y fundamentos científicos de las diferentes aplicaciones culinarias y aportando el chef con la posibilidad de trabajar con diferentes texturas y presentaciones. Tres meses de prácticas, demostraciones, talleres y trabajos de campo que preparan al alumno para dominar la cocina molecular y dar un salto creativo a sus propuestas culinarias. Todos los programas culinarios del CIB están enfocados a la creatividad y la innovación, dejando atrás la enseñanza clásica basada en recetas y buscando anticiparse a los nuevos escenarios que se abrirán en el sector en los próximos años. El CIB también forma a sus alumnos en habilidades de comunicación, trabajo en equipo y gestión empresarial, de modo que sus alumnos estén preparados para todo lo que se les vaya a pedir en su futuro profesional. -

Culinary Institute Kul IN y la escuela asociada ALMA la Scuola Internazionale di Cucina Italiana ofrecen un programa conjunto internacional para estudiantes interesados en especializarse profesionalmente en cocina italiana. Este programa de 10 meses tiene como objetivo producir cocineros profesionales completamente capacitados que estén especializados en el arte de la cocina italiana. Los estudiantes comienzan con un programa intensivo de 2 meses en Kul IN y luego continúan especializándose en cocina italiana en ALMA. El plan de estudios único brinda a los estudiantes la oportunidad de practicar sus habilidades recién adquiridas, que han obtenido a través de cursos intensivos en Kul IN y ALMA , al realizar prácticas en restaurantes y hoteles italianos de élite. Las prácticas en el extranjero brindan a los estudiantes la invaluable oportunidad de establecer contactos a nivel internacional y conectarse con algunos de los chefs más exitosos de Italia y el mundo. -

Una carrera en las artes culinarias es una oportunidad única para combinar la creatividad de la cocina con la satisfacción que proviene de hacer felices a las personas. Si está buscando convertir su afición en la cocina en una carrera o si está interesado en llevar su ya impresionante conjunto de habilidades culinarias al siguiente nivel, nuestra escuela culinaria lo ayudará a seguir su camino. -

¡Comienza tu carrera como panadero o pastelero! A través de la capacitación práctica, los estudiantes estudiarán los métodos de horneado tradicionales y contemporáneos, los conceptos básicos de la repostería, la decoración de pasteles y el enchapado de postres contemporáneos. A través de conferencias en el aula, los estudiantes aprenden la teoría de la repostería, la nutrición, los cálculos comerciales, el saneamiento, la seguridad alimentaria y los conceptos comerciales para respaldar las habilidades que se utilizan en el funcionamiento diario de una panadería. Utilizando las tendencias globales de la industria, los graduados están preparados para pensar críticamente, innovar y aplicar profesionalmente las habilidades de gestión empresarial para el éxito profesional de por vida como profesionales de la repostería en todos los sectores de la industria de servicios alimentarios o como empresarios. ¿Por qué estudiar artes de panadería y pastelería en Georgian? Trabajos Satisfacer la demanda actual del mercado laboral de profesionales culinarios vinculados a la artesanía, los artesanos y la creatividad. Plan de estudios integrado Experimente la capacitación práctica y desarrolle habilidades comerciales para prepararse para trabajar en una empresa establecida o para administrar la suya propia. Tome cursos prácticos como decoración de pasteles, ensamblaje de pasteles, elaboración de pan y postres, junto con cursos teóricos como salud y seguridad, certificación de saneamiento, nutrición, control de inventario y más. Centrarse en lo local Utilice productos de origen local en su trabajo. Facultad Aprenda de los galardonados profesionales de la industria panadera y chefs que se encuentran entre los mejores en su campo. Nuestra facultad ha sido reconocida con el Premio a la Excelencia en la Enseñanza para la educación postsecundaria en Ontario. -

El aprendiz del nivel del curso de pastelería puede ampliar sus conocimientos teóricos y habilidades prácticas en pastelería francesa. Aprende cómo hacer creaciones clásicas de pastelería y deconstruir las estándar, jugando con formas, colores, estructuras y métodos de ensamblaje. Aprende a sorprender a los invitados, complaciendo sus ojos y sus papilas gustativas. Objetivo Realizar las preparaciones básicas (masas: amasar, dar forma, detallar, moldear, hornear, cremas, mousses, ganaches, helados y sorbetes, batidos, postres clásicos, tortas, postres, tartas y tartas, producciones contemporáneas; creaciones buffet; repostería creativa, iniciación al chocolate; iniciación artística al azúcar ...) Definir roles y posiciones en una pastelería y en un restaurante. Master en terminología profesional Categorizar instalaciones y herramientas profesionales Identificar el equipo y aprender a usarlo. Organizar la producción de acuerdo con las normas y medidas establecidas. Identificar alimentos y conservantes de alimentos. Identificar los criterios de calidad en los alimentos. Domina la preparación preliminar Desarrollar credibilidad y eficiencia profesional (cultura gastronómica profesional, prácticas profesionales de excelencia, visitas de campo, ecosistema diversificado PAP, pasantía operativa opcional). Asegúrese de que las áreas de trabajo estén debidamente mantenidas Respete las normas de higiene y seguridad. Estructura del curso Masas Viennoiserie Cremas Hojaldre Masa choux tartas Entremets Pasteles pequeños Pasteles de visita Chocolate Galletas Introducción a la panificación (baguette tradicional, pan de frutas, pan blando, pan sorpresa) Método pedagógico Aprender Comprender Práctica Evaluar Control Requisitos de admisión Este curso certificado está abierto a solicitantes de 18 años o más que deseen ampliar su experiencia y ampliar su conjunto de habilidades, o aquellos que se trasladen a otra área de especialización y que no tienen una formación académica estándar. Si desea postularse para este programa, por favor cree un perfil en línea, cargue su CV, carta de presentación y una copia de su tarjeta de identificación. Se programará una entrevista con nuestra junta académica después de que procesemos su archivo. Perspectivas de carrera Posibilidad de progresar como comisario en un equipo de cocina o en una pastelería. -

Retail Meat Specialist es un programa certificado que se ofrece en el campus y en asociación con las universidades regionales de Saskatchewan. Le ayudará a desarrollar las habilidades que necesita para tener éxito en la industria de corte de carne. A lo largo de este programa innovador, se beneficiará de la amplia experiencia práctica necesaria para trabajar en instalaciones de corte de carne "de última generación". Nuestro plan de estudios integral e instructores altamente capacitados lo ayudarán a desarrollar las habilidades profesionales que necesita para tener éxito en la industria. El programa se basa en la seguridad alimentaria y se centra en: estructuras musculares y esqueléticas preparación de carne de cerdo, ternera, cordero y aves curar y ahumar carnes mercadeo de mariscos productos de valor añadido listos para el horno saneamiento Una práctica de dos semanas es una parte integral del programa. Le brinda la oportunidad de aplicar la teoría a la práctica. También tendrá la oportunidad de desarrollar aún más sus habilidades trabajando en el mercado de la carne Saskatchewan Polytechnic . -

El programa Gestión de hoteles, complejos turísticos y restaurantes le brindará las herramientas para responder al llamado de la industria hotelera, turística y de restaurantes dinámica e internacional, lo que lo recompensará con oportunidades profesionales en cualquier destino del mundo. -

Nuestro programa de certificado de habilidades culinarias de un año le enseñará los fundamentos de los ingredientes y la preparación de alimentos. Las habilidades clave que adquirirá incluyen: habilidades básicas para cocinar y hornear una apreciación por la nutrición, la planificación de menús y el control de costos de alimentos, bebidas y mano de obra habilidades sólidas con el cuchillo y técnicas de cocina adquiridas a través de la práctica y la repetición Este programa ampliará su conocimiento y le brindará la capacitación de chef que necesita para tener éxito en la industria de servicios de alimentos de hoy. Horario del programa El horario del programa Culinary Skills actualmente opera de lunes a viernes. Tenga en cuenta que algunas clases pueden comenzar a las 7 am y otras pueden durar hasta las 10 pm Sus opciones de educación de campo Como parte del programa, practicará sus habilidades completando oportunidades de aprendizaje integradas en el trabajo a través del programa. Los estudiantes completarán 24 horas, que pueden incluir fines de semana, modelado de negocios y operaciones de la industria. Esta valiosa experiencia laboral se puede agregar a su currículum. -

El Certificado Avanzado en Artes Culinarias es un programa de 35 semanas diseñado para abarcar los Niveles 1 y 2 de la capacitación de Cocinero Profesional de ITA, con un curso final de 30 horas al final. Los estudiantes realizarán todas las fases de las actividades de cocina, incluida la preparación y presentación de verduras, sopas, salsas, carne, pescado y aves; artículos de cocina fríos; postres, repostería, repostería; planificación / costeo básico del menú, así como conocimientos de seguridad, saneamiento y almacenamiento de alimentos. -

Al completar el Diploma Global en Cocina Profesional y las horas de la industria asociada, el titular puede recibir la insignia de Chef de Comisionado Certificado por Worldchef. Esto significa que es un cocinero profesional que tiene experiencia trabajando en una operación de servicio de alimentos. Forman parte de una brigada de cocina y son responsables de realizar una variedad de tareas de cocina y horneado, bajo la supervisión de un chef profesional. -

A partir del primer día el alumno aprenderá principios, bases, fundamentos y técnicas de la cocina para aspirar a un nivel internacional, proporcionándole las herramientas necesarias para -

<img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169558_Alma_20170919_228-1410x940.jpg " data-json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "fuente": ""} "alt =" 169558_Alma_20170919_228-1410x940.jpg "/> 3 semanas de lecciones en la escuela, demostraciones y sesiones prácticas Este curso único ofrecerá a los estudiantes la posibilidad de adentrarse en el mundo de la producción de pasta italiana, aprendiendo técnicas específicas tanto para pasta seca como fresca, así como cómo lidiar con la producción para la venta directa y el servicio de catering. Esta es la oportunidad perfecta para que todos los estudiantes internacionales que deseen aprender las técnicas de elaboración y producción de pasta, tanto para el laboratorio de pasta fresca como para la restauración, tengan una experiencia profesional real y den un paso adelante hacia el espíritu empresarial en la industria. <img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169555_Alma_20170220_041.jpg " data-json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "fuente": ""} "alt =" 169555_Alma_20170220_041.jpg "/> Requisitos 18 años de edad o más Conocimientos intermedios del idioma inglés. <img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169559_Alma_20190311_035-900x506.jpg " data-json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "fuente": ""} "alt =" 169559_Alma_20190311_035-900x506.jpg "/> Contenido Elaboración de pasta: introducción al uso de máquinas especiales para pasta rellena, extruida y laminada Elaboración de pasta: información sobre el uso de máquinas especiales para pasta rellena, extruida y laminada Pasta fresca italiana: el uso del rodillo Pasta en un restaurante italiano <img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169556_Alma_20170515_007.jpg " data-json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "fuente": ""} "alt =" 169556_Alma_20170515_007.jpg "/> ¿Desea saber más o todavía tiene dudas sobre qué programa funciona mejor para usted? ¡Reserve su Reunión de Orientación Personal en Línea 1 a 1 en nuestro sitio web! Tendrá la posibilidad de organizar una llamada de Skype o WhatsApp con nuestro Equipo de Admisión y hacer sus preguntas. La oportunidad de conocer más sobre la ruta educativa y el procedimiento de solicitud, así como conocer los servicios adicionales que ofrece la escuela. Disfruta de nuestra Jornada de Puertas Abiertas Virtual Con total seguridad, conectándote desde tu PC o smartphone de casa, podrás “entrar virtualmente” a la Escuela, escuchar en directo la presentación del curso impartida por nuestro personal, y hacerles todas las preguntas que quieras. <img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169554_Alma_20141216_050.jpg " data-json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "fuente": ""} "alt =" 169554_Alma_20141216_050.jpg "/> Precio Precio Oficial: 4.900 € (IVA incluido) Precio especial para nuevo lanzamiento: 3.650 € (IVA incluido) <img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169557_Alma_20170515_035.jpg " data-json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "fuente": ""} "alt =" 169557_Alma_20170515_035.jpg "/> -

<img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169560_PIZZA-1080x608_Landscape.jpg " data-json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "fuente": ""} "alt =" 169560_PIZZA-1080x608_Landscape.jpg "/> 3 semanas de lecciones en la escuela, demostraciones y sesiones prácticas Este curso está dedicado a los amantes de la pizza que deseen aprender las técnicas de elaboración de pizzas y la cultura italiana en torno a este producto. Los estudiantes tendrán la posibilidad de aprender las tradiciones detrás de la pizza italiana original, las técnicas así como los principales productos relacionados con ella, confrontando diferentes estilos, ingredientes, técnicas e interpretaciones, y finalmente estar preparados para ingresar al mundo laboral con una preparación específica sobre este producto único. <img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169561_DSC04802.jpg " alt = " 169561_DSC04802.jpg " data-json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "fuente": ""} "/> Requisitos 18 años de edad o más Conocimientos intermedios del idioma inglés. <img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169562_DSC04939.jpg " alt = " 169562_DSC04939.jpg " data-json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "fuente": ""} "/> Contenido De la teoría a la práctica: diferentes tipos de pizza italiana World of Pizza: experiencia y conocimiento de productos y maridajes Capacitación en pizza, focaccia y derivados de la pizza <img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169563_DSC04882.jpg " alt = " 169563_DSC04882.jpg " data-json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "fuente": ""} "/> ¿Desea saber más o todavía tiene dudas sobre qué programa funciona mejor para usted? ¡Reserve su Reunión de Orientación Personal en Línea 1 a 1 en nuestro sitio web! Tendrá la posibilidad de organizar una llamada de Skype o WhatsApp con nuestro Equipo de Admisión y hacer sus preguntas. La oportunidad de conocer más sobre la ruta educativa y el procedimiento de solicitud, así como conocer los servicios adicionales que ofrece la escuela. Disfruta de nuestra Jornada de Puertas Abiertas Virtual Con total seguridad, conectándote desde tu PC o smartphone de casa, podrás “entrar virtualmente” a la Escuela, escuchar en directo la presentación del curso impartida por nuestro personal, y hacerles todas las preguntas que quieras. <img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169564_pizza.JPG " alt = " 169564_pizza.JPG " data-json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "fuente": ""} "/> Precio Precio Oficial: 4.900 € (IVA incluido) Precio especial para nuevo lanzamiento: 3.650 € (IVA incluido) <img class = " inserted-image image-element img-responsive " src = " https://keystoneacademic-res.cloudinary.com/image/upload/q_auto,f_auto,w_743,c_limit/element/16/169565_DSC05025.jpg " alt = " 169565_DSC05025.jpg " data-json = " {"author":"photo courtesy of ", "author_url": "", "fuente": ""} "/> -