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12 Diplomas Avanzados en Estudios sobre Alimentos y Bebidas 2022/2023

Un Diploma Avanzado brinda el conocimiento y habilidades que un estudiante necesita para iniciar una carrera en una serie de campos, y requiere menos tiempo para completarse que la mayoría de programas universitarios.

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Hong Kong

Los graduados del Diploma Superior en Cocina Occidental Clásica estarán preparados profesionalmente para ocupar puestos operativos disponibles en una amplia gama de establecim ... +

Los graduados del Diploma Superior en Cocina Occidental Clásica estarán preparados profesionalmente para ocupar puestos operativos disponibles en una amplia gama de establecimientos de catering, como restaurantes, hoteles, complejos turísticos, parques temáticos y casas club. Después de acumular experiencia profesional, se convertirán en candidatos altamente capacitados para puestos de dirección y supervisión. -
Advanced Diploma
A tiempo completo
2 años
Inglés
Presencial
 
Hong Kong Institute of Vocational Education
Hong Kong

Objetivos del programa Este programa tiene como objetivo preparar a los estudiantes con los conocimientos y habilidades profesionales necesarios para seguir sus carreras en la ... +

Objetivos del programa Este programa tiene como objetivo preparar a los estudiantes con los conocimientos y habilidades profesionales necesarios para seguir sus carreras en la industria hotelera y de catering. El programa se centra en la formación teórica y práctica. A través de entornos de trabajo simulados y apego industrial, los estudiantes pueden adquirir competencia técnica relevante y conocimiento profesional de la industria. Este programa está diseñado con un énfasis en la capacitación genérica y de idiomas, el desarrollo integral de la persona y la experiencia laboral para preparar mejor a los estudiantes para futuros estudios y empleos después de la graduación. Reconocimiento profesional El programa está acreditado por el Instituto de Hospitalidad (IoH) del Reino Unido y la Organización Mundial del Turismo de las Naciones Unidas (OMT). -
Advanced Diploma
A tiempo completo
2 años
Inglés
Presencial
 
Brescia, Italia

El chef es sin duda una de las figuras más solicitadas en el mercado laboral. Es una profesión que requiere pasión, compromiso, conocimiento profundo y habilidades manuales: c ... +

El chef es sin duda una de las figuras más solicitadas en el mercado laboral. Es una profesión que requiere pasión, compromiso, conocimiento profundo y habilidades manuales: características y habilidades que, si se cultivan y desarrollan, pueden generar una gran satisfacción en términos de creatividad y afirmación personal. Un estudiante de CAST Alimenti , al final del curso de educación superior, está listo para ser un "chef moderno" y sumergirse en una gran variedad de ofertas de la industria de restaurantes. -
Advanced Diploma
A tiempo completo
8 - 12 meses
Italiano
Presencial
 

Gana una beca de hasta US$ 10.000

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Ciudad de México, México

Aporta los conocimientos para el funcionamiento de un establecimiento de alimentos y bebidas para que se adapte a las necesidades de la industria, desde las técnicas culinaria ... +

Aporta los conocimientos para el funcionamiento de un establecimiento de alimentos y bebidas para que se adapte a las necesidades de la industria, desde las técnicas culinarias de vanguardia, teniendo en cuenta la cocina salada y dulce y la dirección de la gestión de la cocina de un restaurante. -
Advanced Diploma
Spanish (Mexican)
Presencial
 
Kelowna, Canadá

Okanagan College se desarrolló junto con expertos de la industria del vino y está diseñada específicamente para satisfacer las necesidades de la industria del vino. Los instru ... +

Okanagan College se desarrolló junto con expertos de la industria del vino y está diseñada específicamente para satisfacer las necesidades de la industria del vino. Los instructores son profesionales experimentados y respetados y los estudiantes aprenden en el corazón de la región vinícola de BC con oportunidades para adquirir habilidades prácticas en viñedos locales y bodegas galardonadas en toda la región. -
Advanced Diploma
English (Canada)
Presencial
 
Ottawa, Canadá

Cree su viaje En la industria hotelera, hay algo para todos. Este programa va mucho más allá de los hoteles y restaurantes. Nuestros programas ofrecen una amplia gama de carre ... +

Cree su viaje En la industria hotelera, hay algo para todos. Este programa va mucho más allá de los hoteles y restaurantes. Nuestros programas ofrecen una amplia gama de carreras gratificantes, ya sea que le guste estar en el centro de atención o prefiera trabajar detrás de escena. Tu viaje comienza aquí. Experiencia práctica en el mundo real Nuestro programa integral mejora el aprendizaje al combinar la teoría con experiencias prácticas en el restaurante, la cocina y las instalaciones del hotel en el lugar. Las clases están diseñadas para prepararte para tu propio viaje en el mundo real, con colocaciones cooperativas y pasantías para perfeccionar tus habilidades en una variedad de campos de la hospitalidad. Liderando el futuro Detrás de cada negocio exitoso se encuentra un líder fuerte y resistente, listo para enfrentar lo que se le presente. Nuestros graduados aprenden a manejar los desafíos del siglo XXI con un enfoque estratégico, lo que ayuda a construir una organización próspera. -
Advanced Diploma
English (Canada)
Presencial
 
Hong Kong

Los estudiantes están equipados con conocimientos profesionales y habilidades prácticas de vino y bebidas, y la industria de la restauración, inicialmente a un nivel paraprofe ... +

Los estudiantes están equipados con conocimientos profesionales y habilidades prácticas de vino y bebidas, y la industria de la restauración, inicialmente a un nivel paraprofesional. Después de obtener calificaciones profesionales y someterse a actividades industriales, los graduados pueden progresar en una carrera en la industria de vinos y bebidas o catering; o articular a la licenciatura en universidades locales o extranjeras; y / o articular a otras calificaciones profesionales en sus áreas de interés. -
Advanced Diploma
A tiempo completo
2 años
Inglés
Presencial
 
Hong Kong

Asigna a los estudiantes conocimientos y habilidades de gestión y aplicaciones prácticas en las operaciones de repostería y pastelería para prepararlos para los roles de super ... +

Asigna a los estudiantes conocimientos y habilidades de gestión y aplicaciones prácticas en las operaciones de repostería y pastelería para prepararlos para los roles de supervisión en la industria. Cultiva la noción de los estudiantes sobre el aprendizaje a lo largo de toda la vida y desarrolla a los estudiantes para que sean estudiantes independientes con una visión local, nacional y global para estudios posteriores y desarrollo profesional en la industria de la hospitalidad. Equipa a los estudiantes con los conocimientos y habilidades técnicos y profesionales necesarios, inicialmente a un nivel paraprofesional, mediante la combinación de aplicaciones teóricas y prácticas. -
Advanced Diploma
A tiempo completo
2 años
Inglés
Presencial
 
Hong Kong

Prepara a los estudiantes para trabajar en la vibrante y cada vez mayor industria de la restauración, y desarrolla sus competencias intelectuales y profesionales para satisfac ... +

Prepara a los estudiantes para trabajar en la vibrante y cada vez mayor industria de la restauración, y desarrolla sus competencias intelectuales y profesionales para satisfacer la demanda de la industria de una nueva generación de chefs que posean no solo habilidades de gestión y culinarias múltiples, sino también una mentalidad profesional y una actitud de trabajo. . Proporciona una amplia gama de temas en artes y ciencias culinarias chinas y occidentales y grupos de módulos específicos de flujo culinario para mejorar el conocimiento y las habilidades de los estudiantes en artes culinarias nacionales / internacionales, para ayudar a los estudiantes a comprender sus intereses y aspiraciones profesionales. Estructurado para guiar a los estudiantes a obtener conocimientos en nichos culinarios y desarrollar conocimientos de gestión en operaciones culinarias y empresas de catering de manera integral. -
Advanced Diploma
A tiempo completo
2 años
Inglés
Presencial
 
Brescia, Italia

El 'pasticcere' o pastelero en las industrias de restauración y hostelería, combina en sí mismo todos los conocimientos y habilidades técnicas del tradicional pastelero, pero ... +

El 'pasticcere' o pastelero en las industrias de restauración y hostelería, combina en sí mismo todos los conocimientos y habilidades técnicas del tradicional pastelero, pero al mismo tiempo, interpreta y crea un arte de pastelería con objetivos completamente diferentes del laboratorio convencional: contextualizan su trabajo dentro de un equipo, en estrecha colaboración con el Chef Ejecutivo, para garantizar una calidad superior en el servicio de catering y dentro de la hospitalidad. -
Advanced Diploma
A tiempo completo
8 - 12 meses
Italiano
Presencial